高野豆腐ダイエットで3日以内に体重減!痩せる効果と工夫レシピ6つ

ダイエット

高野豆腐は4、5枚100円前後で年中売られていて手軽にはじめられます。高野豆腐はあまり使わないからめったに買わないという人も多いのではないでしょうか。しかし高野豆腐にはダイエットに必要な栄養素が普通の豆腐以上にぎっしり詰まっています。高野豆腐の特徴や高野豆腐ダイエットのやり方など詳しく解説します!

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【1】高野豆腐と普通の豆腐の違い

高野豆腐とは普通の豆腐を凍らせて水分を抜き、それを乾燥させたものをいいます。
凍結させることによって栄養素は凝縮・変化します。高野豆腐のタンパク質は普通の豆腐の7倍もあります!
また弾力も全然違います!高野豆腐はしっかり噛まないと飲み込めないため満腹中枢を存分に刺激してくれるので食べる量が自然に減らせます。
豆腐はあまり日持ちしないですが、高野豆腐は長期保存が可能で、意外とレシピもたくさんあるんです!とても便利な食材です。

【2】高野豆腐の特徴

脂肪燃焼効果

アミノ酸には脂肪を燃焼させる効果があります。特に運動による脂肪燃焼を助ける効果があります。

筋肉増大効果

タンパク質は筋肉をつくる源で、筋肉量を増やすことで代謝が上がり痩せやすい身体をつくることができます。

コレステロール減少効果

コレステロールを排出・抑制してくれます。血中のコレステロールが減れば血液の流れもよくなり新陳代謝が上がり痩せやすい身体になります。

脂肪除去効果

大豆サポニンには体内の酸化を抑えて代謝させる働きがあります。血管にこびについている脂質を取り除いたり、中世脂肪を減らしてくれます。

腸内活性化効果

腸の働きを活性化し消化しやすい腸内環境を整えます。また便秘を改善してくれます。

高野豆腐のダイエット効果が出るのはいつから?

早ければ2、3日で体重が落ちはじめます!個人差はありますが1週間毎日きちんと食べればだいたいの人に変化がみられます!

高野豆腐で何キロ痩せれる?

1週間で4キロ痩せた人もいれば1週間で1キロしか痩せなかったという人もいて結果はさまざまです。継続さえすれば少しずつでも確実に体重は落ちます!全く変わらない、むしろ増えたというケースは稀なようです。そして全く無理のないダイエットなのでリバウンドすることはほぼありません!

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【3】高野豆腐ダイエットの正しいやり方

高野豆腐ダイエットは、高野豆腐を1日30g食べるだけで食事制限はありません。あくまでも食事に取り入れるというやり方であって、高野豆腐のみを食べるというダイエットではありません。
食べる時間はいつでもいいのですが、筋肉は寝ているときにつくられるため、夜ごはんの時にたくさん食べたほうが良いです。
また基礎代謝は眠っているときに活発になるので、夜食べるとエネルギーが燃えやすくなります。
一気に食べるのが難しければ、分けて食べても構いません。ポイントは食事の中で最初に食べる、または食事の15分ほど前に先に食べておけばかなりお腹が膨れるので食べる量が減らせます。
注意してほしいのが、食べれば食べるだけやせるというわけではありません。栄養素が多い分カロリーも高いので食べる量は必ず30gまでにして下さい!

【4】高野豆腐のダイエットレシピ

高野豆腐の含め煮

引用:https://cookpad.com/recipe/4008256

だしが効いててやさしい基本の味付けです。冷凍しておけばお弁当や小腹がすいたときもすぐ食べられます。余ったら小さくして冷凍しておけば味噌汁やおやずにすぐに入れられて便利です。

材料
高野豆腐 18個
ほんだし 大さじ1
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ1
薄口しょう油 大さじ2分の1
塩 少々

高野豆腐ステーキ

引用:https://cookpad.com/recipe/3872546

お肉のような食感で満足度が高くメインのおかずとして活躍します♪油はできればオリーブオイルで!お肉のようでお肉じゃないから脂質をカットできます。

材料
高野豆腐 6個
オリーブオイル 大さじ2
しょう油 少々
塩こしょう 少々

高野豆腐の唐揚げ

引用:https://cookpad.com/recipe/4182255

やっぱり揚げ物!ボリューム満点♪ダイエット中はカロリーを気にして揚げ物を避けてしまいがちですが、たまには高カロリーなものを食べたほうが体が反応して停滞期を乗り越えられます。

材料
高野豆腐 2枚
卵 1個
片栗粉 大さじ2
小麦粉 大さじ3
みりん 小さじ2
しょう油 大さじ1と2分の1
おろししょうが 小さじ1

高野豆腐と白菜の中華風スープ

引用:https://cookpad.com/recipe/4026491

肉の代わりに高野豆腐を使ったスープ。野菜もたくさん入って具沢山♪舞茸は汁ごと食べれば痩せるので高野豆腐とダブル食材でダイエットスープとして大活躍です。

材料
高野豆腐 4枚
白菜 170g
にんじん 50g
舞茸 50g
たけのこ 90g
その他調味料

高野豆腐チャーハン風

引用:https://cookpad.com/recipe/4256579

お米を使わずにチャーハンっぽく食べられます♪お米の代わりに高野豆腐を使っているので、太る心配はありません。油もダイエットに良いオリーブオイルを使います。

材料
高野豆腐 1枚
卵 1個
長ネギ 10g
焼き豚 10g
しょう油 3cc
オリーブオイル 7cc
塩こしょう 少々

高野豆腐ピザ風

引用:https://cookpad.com/recipe/4202133

時々無性に食べたくなるピザをダイエット中でも高野豆腐で低糖質に。チーズもほぼ糖質がないので気にせずかけて大丈夫です!具材は基本的にはなんでもOKなのですが、イモ類は糖質が高いのでなるべく避けたほうが良いです。

材料
高野豆腐 3枚
ケチャップ 適量
チーズ 適量
好きな具材 適量

なんちゃって高野豆腐ラスク

引用:https://cookpad.com/recipe/4173080

ダイエット中になんともうれしいおやつ♪材料もたった3つだけなので、甘いものが食べたくなったらささっと作れちゃいます。バターは低糖質なのに対して、マーガリンは糖質がたくさん入っているのでなるべくバターを使って、砂糖はできるだけ少なくしましょう。

材料
高野豆腐 適量
バター 10g
砂糖 大さじ2

☆高野豆腐は小麦粉の代用にもなる!


高野豆腐は揚げ物をする時に必ず使う小麦粉や片栗粉の代用としても使うことができます!
作り方は簡単!おろし金で粉状にするだけです。粉状にした高野豆腐は料理に入れることもできるので、今日はちょっと高野豆腐の気分じゃないなという時には味噌汁やおかずの中に投入しちゃいましょう!

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◆ まとめ

高野豆腐は値段以上の栄養素が含まれているので買って損がありません。そして豆腐を凝縮させているので、豆腐ダイエットよりも効果が出ること間違いなしです!リバウンドすることもほぼないので是非試して見て下さい!

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